Lebensmittelkonzerne – Kampf um die Schwellenländer

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Da die Konsumfreude auch in den Schwellenländern merklich abflaut, müssen Lebensmittelkonzerne wie Nestlé wirtschaftlich erfinderisch werden. Darum bauen sich die Schweizer in Asien ihre Märkte nun quasi selbst. China ist der am schnellsten wachsende Markt für Milchprodukte. Um hier zukünftig die wichtigste Rolle zu spielen und die Produktionsmethoden zu modernisieren, investierten die Schweizer 30 Mio. CHF und weihten kürzlich im Nordosten des Landes ein Milchwirtschaftsinstitut ein.

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