Bittere Pille für den süßen Markt
Der Zuckerkonsum der Deutschen liegt jährlich bei gut 20 Kilogramm pro Kopf, 4,5 Mio. Tonnen werden insgesamt abgesetzt. Eigentlich keine schlechte Bilanz für die Produzenten des süßen Pulvers. Allerdings blicken die deutschen Riesen Südzucker und Nordzucker in eine herausfordernde Zukunft.
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